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Sugerencias
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PRECIO
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Cecina de vaca vieja de origen
Discarlux.
23 -
Lengua de Angus ahumada
Discarlux, con su vinagreta.
22 -
Pimientos caramelizados con ventresca19
-
Boletus a la plancha
Con jamón ibérico y yema de huevo.
20 -
Mejillones de roca al vapor14
-
Navajas a la brasa con aliño
8 Unidades.
20 -
Coquinas al ajillo22
-
Sapito a la bilbaína
Rape de 1.4 kg. Para compartir.
54 -
Lomo de rodaballo a la brasa
450 gr. Para compartir.
50 -
Lenguado de roca a la plancha
400 gr.
36 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 1.2 kg.
84 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 1.1 kg.
77 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 1 kg.
70 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 900 gr.
63 -
Cochinillo al horno
De Segovia, marca de garantía.
32 -
Entraña de importación a la brasa
Black Angus, 300 gr.
29 -
Tiramisú de pistacho casero7
-
Arroz con leche casero "asturiano"6.5
-
Entrantes
-
PRECIO
-
Pan
Por comensal.
2 -
Tomates con jamón ibérico
Tomates de temporada.
25 -
Cecina de vaca vieja de origen
Discarlux.
23 -
Carpaccio de vaca vieja
Discarlux
22 -
Lengua de Angus ahumada
Discarlux, con su vinagreta.
22 -
Foie de pato "mi cuit"20
-
Croqueta de jamón
Unidad.
1.9 -
Croqueta de queso azul
Unidad.
1.9 -
Ensaladilla rusa14
-
Ensalada de canónigos con foie19
-
Anchoas del cantábrico
Acompañadas de pimientos asados y tomate natural.
23 -
Tomates con ventresca
Tomates de temporada.
19 -
Pimientos caramelizados con ventresca19
-
Alcachofa confitada a la plancha
Unidad.
4.5 -
Trigueros con salmón ahumado19
-
Verduritas a la plancha16
-
Setas a la plancha
Shiitake.
14 -
Boletus a la plancha
Con jamón ibérico y yema de huevo.
20 -
Boquerones fritos
Opción para celiacos con harina de garbanzo.
14 -
Chipirones a la plancha
AGOTADO
19 -
Calamar de potera a la andaluza
Opción para celiacos con harina de garbanzo.
20 -
Pulpo a la gallega22
-
Chicharrón a la brasa
Panceta a baja temperatura con salsa teriyaki y sésamo.
10 -
Callos a la madrileña14
-
"Huevos rotos" con jamón ibérico
2 Piezas de huevo.
17 -
Zamburiñas
Vieira del pacífico. Unidad.
4 -
Mejillones de roca al vapor14
-
Navajas a la brasa con aliño
8 Unidades.
20 -
Coquinas al ajillo22
-
Gambas a la plancha
14 Unidades.
28 -
Tabla de quesos variados. 6 Piezas.
1/ Roncal, oveja. Navarra. 2/ Bergader, azul cremoso de vaca. Bavaria, Alemania. 3/ Mezcla de oveja y cabra curado. Madrid.
12
-
Bebidas
-
PRECIO
-
Caña de cerveza
Mahou clásica
2 -
Botellín de cerveza
Mahou clásica
2 -
Doble de cerveza
Mahou clásica
3 -
Doble grande de cerveza
Mahou clásica
4 -
Tercio de cerveza
Mahou 5 estrellas
3.5 -
Jarrita de cerveza
Mahou clásica
5.5 -
Tercio Maestra
Mahou con doble lúpulo.
4.3 -
Cerveza Franziskaner
Weissbier / Trigo
4 -
Cerveza artesana ecológica Gabarrera
Peñalara / Pale Ale Aromática (doble malta)
4.3 -
Cerveza artesana ecológica Gabarrera
Siete Picos / Bitter (doble malta)
4.3 -
Cerveza artesana ecológica Gabarrera
Samburiel / American Brown Ale (triple malta)
4.3 -
Cerveza artesana ecológica Gabarrera
La Maliciosa / American Ipa (triple malta)
4.3 -
Copa de vino
Para ver las opciones por copas ir a la página principal, Bodega y Vinos por Copas.
3.5 -
Refresco3.5
-
Tinto de verano4
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Botellín de sidra artesana
Exner
5.5 -
Benjamín de cava
Codorniu
5 -
Agua mineral 1/2 L.2.5
-
Agua mineral 1L.3.8
-
Vino tinto de mesa 1/23.5
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Vino tinto de mesa 3/45.5
-
Gaseosa 1/2 L.
La Casera
2.5 -
Gaseosa 1L.
La Casera
3.8 -
Jarra de cerveza 1,5 L.
Mahou clásica
15 -
Jarra de tinto de verano 1,5 L.15
-
Café
Natural ecológico 100% arábica Candelas.
2.2 -
Café doble
Natural ecológico 100% arábica Candelas.
3 -
Infusión2.2
-
Infusión Premium2.5
-
Licor3
-
Whisky nacional4.5
-
Whisky escocés5.5
-
Combinado nacional7
-
Combinado importación8
-
Gin tonic premium10
-
Gin tonic premium tónica premium11
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Combinado importación reserva13
-
Primeros
-
PRECIO
-
Judías blancas riñón con su compango
Judías de "El barco de Ávila".
16 -
Sopa de marisco14
-
Sopa de cocido9
-
Combinado infantil Nº1
Escalope de pollo con dos croquetas y patatas fritas.
15 -
Combinado infantil Nº2
Merluza a la romana en tacos (4 und.) y patatas fritas.
18
-
Pescados
-
PRECIO
-
Arroz caldoso con bogavante por ración
Mínimo 2 raciones. Arroz premium Molino de Roca.
27.5 -
Sapito a la bilbaína
Rape de 1.4 kg. Para compartir.
54 -
Lomo de rodaballo a la brasa
450 gr. Para compartir.
50 -
Rodaballo a la brasa
300 gr.
33 -
Lenguado de roca a la plancha
400 gr.
36 -
Cogote de merluza a la brasa (1/2)26
-
Merluza de pincho brasa a la bilbaína26
-
Delicias de merluza de pincho romana
6 Unidades. Opción para celiacos con harina de garbanzo.
26 -
Gallo plancha o romana
400 gr. AGOTADO
25 -
Pulpo a la brasa
Con patatas revolconas.
22 -
Bacalao brasa a la bilbaína
250 gr.
22 -
Bacalao a la riojana con tomate
250 gr. Opción para celiacos con harina de garbanzo.
22
-
Carnes
-
PRECIO
-
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 1.2 kg.
84 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 1.1 kg.
77 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 1 kg.
70 -
Carne roja de importación a la brasa
Raza Simmental, Discarlux 900 gr.
63 -
Cochinillo al horno
De Segovia, marca de garantía.
32 -
Paletilla de lechal asada
AGOTADO
32 -
Lomo alto de ternera a la brasa
550 gr.
33 -
Solomillo de ternera a la brasa
300 gr.
29 -
Entraña de importación a la brasa
Black Angus, 300 gr.
29 -
Chuletas de lechal a la plancha
6 Unidades.
29 -
Rabo de toro estofado
Discarlux.
27 -
Presa ibérica a la brasa
300 gr. Discarlux.
25 -
"Gazapo" al ajillo22
-
Para llevar
-
PRECIO
-
Plato de cuchara
Lentejas estofadas. Pedidos hasta las 14:30.
8 -
Plato de primero
Ensalada mixta. Pedidos hasta las 14:30.
8 -
Plato de segundo
Huevos fritos con chorizo. Pedidos hasta las 14:30.
9 -
Plato de carne
Pollo asado. Pedidos hasta las 14:30.
9 -
Arroz caldoso con bogavante por ración
Mínimo 2 raciones y previo encargo. Arroz premium Molino de Roca.
27.5 -
Arroz con marisco pelado y pollo deshuesado por ración
Mínimo 2 raciones y previo encargo. Arroz premium Molino de Roca.
15.5 -
Arroz con verduras y pollo deshuesado por ración
Mínimo 2 raciones y previo encargo. Arroz premium Molino de Roca.
15.5 -
Arroz negro y marisco pelado por ración
Mínimo 2 raciones y previo encargo. Arroz premium Molino de Roca.
15.5 -
Fideuá por ración
Mínimo 2 raciones y previo encargo.
15.5 -
Paletilla de lechal
Previo encargo.
32 -
Cochinillo al horno
Previo encargo.
32 -
Pollo al ajillo
1.6 Kg. Previo encargo.
16 -
Pollo asado
1.6 Kg. Previo encargo.
15 -
Tortilla española
Previo encargo.
14
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Postres
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PRECIO
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Tarta de queso casera horneada
Con helado. AGOTADO
7.5 -
Brownie de chocolate casero
Cacao 80%. Con helado.
7.5 -
Tiramisú de pistacho casero7
-
Arroz con leche casero "asturiano"6.5
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Flan de huevo casero5.5
-
Flan con helado7
-
Cuajada casera5.5
-
Duo de helado
Sabores: Chocolate 70%, vainilla, turrón, menta con chocolate, leche merengada, yogur con arándanos y yogur con mango.
6.5 -
Tarta al whisky
De Frigo.
6.5 -
Limón helado
De Frigo.
6 -
Frigo moments
8 Bomboncitos.
5 -
Huevo sorpresa con helado
Looney Tunes de Frigo para niños.
5 -
Frigo chuches
Mini helados para niños.
4
-
Tapear